-
Meest recente berichten
Archief
- april 2017
- maart 2017
- februari 2017
- februari 2016
- december 2015
- mei 2015
- september 2014
- augustus 2014
- juli 2014
- juni 2014
- mei 2014
- april 2014
- maart 2014
- februari 2014
- januari 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- augustus 2013
- juli 2013
- maart 2013
- februari 2013
- december 2012
- oktober 2012
- augustus 2012
- juli 2012
- juni 2012
- mei 2012
- februari 2012
- januari 2012
- december 2011
- november 2011
- september 2011
- augustus 2011
- juli 2011
- juni 2011
- mei 2011
- april 2011
- maart 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augustus 2010
- juli 2010
- juni 2010
- mei 2010
- april 2010
- maart 2010
- februari 2010
- januari 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augustus 2009
- juli 2009
- juni 2009
- mei 2009
- april 2009
- maart 2009
- februari 2009
- december 2008
- november 2008
Categorieën
- Amandelen
- B & B
- Beelden uit cement
- Bloemetjes en plantjes
- Bureaucratie
- Casita's
- Computers and Internet
- Culinair
- Dieren
- Eten en drinken
- Fiësta's
- Geen categorie
- Grotwoning
- Health and wellness
- Hobbies
- Hobby's
- Jumilla
- Kamperen
- Moros y Christianos
- Music
- Muziek en dans
- Natuur
- Nederlandse overheid
- Nieuws en politiek
- Olijven
- Oogsten
- Reizen
- Semana Santa 2010
- Semana Santa 2011
- Spanje
- Toerisme
- Vakantie
- Vogels
- Vrije tijd
- Wandelen
- Winterklusjes
- Yecla
Meta
Categorie archief: Eten en drinken
Ham
In Spanje kan je lekker eten. Het land dat bekend is vanwege de Tapas en de Paella is een culinaire reis wel waard. Wij schotelen onze gasten bij voorkeur Spaans eten voor en dat is niet voor niets. De Spaanse … Lees verder
Een bijzondere bodega.
Ik weet het, we staan voor een zware opgave. In de streek rond Jumilla staan meer dan 50 bodega’s van kwaliteit, daarvan moeten we er nog veel uitproberen. Nu, vandaag hebben we een bodega buiten onze eigen streek bezocht. Da’s … Lees verder
Geplaatst in Eten en drinken, Spanje, Toerisme
Een reactie plaatsen
Olijvenoogst.
Nee, gelukkig is het nog geen tijd om de olijven te oogsten. Normaal gesproken oogsten we de olijven (voor de olie) in december. Het kan eens wat eerder zijn door de warmte of eens wat later door een koud voorjaar, … Lees verder
Kappertjes
Het is een klus, maar dan heb je ook wat. Al eerder heb ik geschreven over de kappertjes die op ons terrein groeien. Ze groeien hier als onkruid en aangezien het leuke planten zijn met mooie bloemen en vruchten laten … Lees verder
Geplaatst in Eten en drinken, Oogsten, Spanje
Tags: eten, inmaken, kappertjes, lekker, oogsten
3 reacties
Druiven telen.
Voor onze serre hebben we twee druivenstruiken staan. Vanaf het eerste jaar dat we hier wonen staan die struiken er ook en inmiddels hebben ze zich goed gezet. We hebben deze struiken in Spanje gekocht en het zijn, zoals de … Lees verder
Geplaatst in Bloemetjes en plantjes, Eten en drinken, Spanje
Een reactie plaatsen
Saffraan
Al sinds een paar jaar weten we dat het in Spanje betrekkelijk makkelijk is om saffraan te kweken. Reden voor ons om saffraan-krokus-bollen te planten dit najaar. Volgend jaar hebben we dan met enig geluk, saffraan. Nu hebben we op … Lees verder
Geplaatst in Eten en drinken, Natuur, Spanje
1 reactie
Onkruid.
Onkruid; in mijn definitie is dat een plant die groeit op een plek waar je die niet wil hebben. In die definitie kan de mooiste orchidee (zo je van orchideeën houdt) onkruid zijn. Daarentegen kan ook de saaiste woekerplant tot … Lees verder
Geplaatst in Eten en drinken, Natuur, Spanje, Vrije tijd
Een reactie plaatsen
Kappertjes.
Het is alweer een dikke maand geleden dat ik begonnen ben om voor het eerst kappertjes te plukken. Ja, wij hebben kappertjesplanten op ons terrein staan. Het is een heidense klus want kappertjes zijn klein. Het plukken ervan deed me … Lees verder
Geplaatst in B & B, Eten en drinken, Spanje
1 reactie
Hoe wordt Olijfolie gemaakt.
Bezig met heel andere dingen vandaag, kom ik ineens een filmpje tegen op youtube waarin heel mooi duidelijk wordt gemaakt hoe olijfolie wordt gemaakt. Ik weet het, het is niet het seizoen, maar ik dacht: Ik zet het toch even … Lees verder
Geplaatst in Eten en drinken
Een reactie plaatsen
Bodega Silvano Garcia
Afgelopen zaterdag zijn we naar de Bodega van Silvano Garcia geweest. We zijn vast al wel honderd keer langs deze Bodega geredenwant hij ligt op de route naar onze favoriete paarkeerplek in Jumilla. Deze bodega ziet er van buiten leuk … Lees verder
Geplaatst in Eten en drinken
Een reactie plaatsen